Monthly Archives: décembre 2013

outline for an analytical essay

attention getters for essays

Ca y est : vous avez choisi votre menu pour le Réveillon du Nouvel An 2014 ou pour un autre repas de Fête, mais vous ne savez pas quel vin accorder avec votre entrée, plat ou dessert. Nous allons vous aider à trouver l’accord met et vin parfait, en vous donnant nos appellations conseillées et la gamme de prix pour chaque bouteille. Hors d’oeuvre, mise en bouche, apéritif Bien sûr le Champagne est un grand classique (ou un Crémant, un… http://www.pilgrims.it/

[Vidéo] Cadeaux de dernière minute dans les vignes – France 5 (La Quotidienne)

On vous a déjà parlé sur le site de la nouvelle émission de France 5 le midi : La Quotidienne. Lors de l’édition du 23/12/2013, l’émission parlait des cadeaux de Noël de dernière minute avec comme thème l’achat de vignes (ce qui vous permet de goûter votre propre vin !), mais c’est aussi un cadeau à faire tout au long de l’année : > Plus de vidéos sur le vin sur la chaîne YouTube de Vin Au Pichet

Bonne année : les meilleures années du vin

Quelles sont les meilleures années du vin… et pourrons-nous un jour les goûter ?

Sur vinaupichet.com, nous avons l’habitude de vous proposer des bons plans à petit prix. Une fois n’est pas coutume, nous vous présentons les meilleurs millésimes du vin en se limitant aux « vins » dernières années, en gros… Nous comptabilisons ici les millésimes exceptionnels mais aussi les très bonnes années, histoire de laisser plus de choix et de jongler avec les prix. Mais nous n’oublions pas… (Lire la suite…)

[Vidéo] Fabrication du fromage Mont d’or en Franche-Comté – Les Carnets de Julie Andrieu (France 3)

Vous connaissez maintenant bien l’émission Les Carnets de Julie, diffusée chaque samedi vers 17h sur France 3 (on en parle souvent sur le site). Dans cette émission très culinaire, Julie Andrieu visite les régions de France pour faire découvrir la cuisine et le terroir local, comme par exemple la fabrication de fromage. Dans cette édition du 14/12/2013, Julie assiste à la fabrication du fromage Mont d’Or en Franche-Comté, y compris celle de la sangle d’épicéa autour du fromage. Vous pouvez retrouver la vidéo HD… (Lire la suite…)

Réveillon de Noël 2013 : encore quelques jours pour acheter vos Champagnes et Crémants !

Bouteille de Champagne - Réveillon de Noël - Promos

Dans quelques jours seulement, ce sera le Réveillon de Noël 2013. Vous avez encore quelques jours pour acheter vos bouteilles de Champagne et/ ou de Crémants qui orneront vos tables lors des Fêtes de fin d’année. Nous vous en parlions il y a quelques jours, vous pouvez encore trouver quelques bouteilles de Champagne en promo dans les supermarchés, comme Carrefour par exemple. Pour ce qui est des promos en ligne disponibles sur CDiscount, vous avez intérêt à prendre une livraison… (Lire la suite…)

[Vidéo] Recette de civet de dindon au Bergerac en Dordogne – Les Carnets de Julie Andrieu (France 3)

Vous connaissez sans doute l’émission Les Carnets de Julie, diffusée chaque samedi vers 17h sur France 3. Dans cette émission très culinaire, Julie Andrieu visite les régions de France pour faire découvrir la cuisine et le terroir local, mais aussi les vignobles ou les recettes à base de vin régional ! Dans cette édition du 09/11/2013, Julie assiste à une recette spéciale de civet de dindon dans le Périgord, en Dordogne, allégrement arrosée de 3 litres de Bergerac. Vous pouvez retrouver la vidéo HD… (Lire la suite…)

Liste des vins : appellations françaises classées par région

Liste des appellations de vins AOC de France, classées par région viticole

Avez-vous goûté tous les vins AOC de France ? Pour le savoir, prenez un crayon et cochez les cases. La France comprend plus de 300 appellations viticoles, de quoi faire quasiment un repas par jour avec un vin différent . Et on se rend compte avec cette liste des vins sous les yeux que les Bourgognes en imposent. Mazette d’origine contrôlée ! Région Appellation Alsace Vin… (Lire la suite…)

[Vidéo] Découverte du vignoble de Sancerre à Chavignol – Les Escapades de Petitrenaud (France 5)

Vous connaissez peut-être l’émission Les Escapades de Petitrenaud, diffusée chaque dimanche vers 12h30 sur France 5. Le temps d’une escapade du côté de Chavignol, Jean-Luc Petirenaud faisait un tour dans le vignoble de Sancerre avec des viticulteurs du coin. Dans cette édition du 01/12/2013, Petitrenaud découvre le fameux terroir « argilo-calcaire », typique du sancerrois. Vous pouvez retrouver la vidéo de ce reportage très chavignesque ci-dessous : > Plus de vidéos sur le vin sur la chaîne YouTube de Vin Au Pichet

Côtes du Rhône Pelaquié 2011

Domaine Pélaquié

Très bon rapport qualité prix

La maison Pélaquié possède plusieurs vins : Côtes du Rhône, Lirac, Tavel et Laudun. Intrépides aventuriers plus moult du raison que du genou, nous testons ce Côtes du Rhône Domaine Pelaquié 2011, composé de cépages Grenache noir et Syrah. Et ça, on aime déjà ! Les yeux et la bouche fermés, on commence sur un beau nez rouge et boisé (le nez du vin, pas le tien). Ensuite on a un joli palais… (Lire la suite…)

[Vidéo] Balade dans les vignobles Bordelais – Les Carnets de Julie Andrieu (France 3)

Vous connaissez sans doute l’émission Les Carnets de Julie, diffusée chaque samedi vers 17h sur France 3. Lors d’une édition spéciale en prime-time (à 20h30) il y a quelques semaines, Julie Andrieu faisait un tour en Gironde pour y découvrir la cuisine et le terroir de la région, mais aussi surtout les vignobles ! Dans cette édition du 21/10/2013, Julie décrouvre les vignobles Bordelais, en compagnie de vignerons locaux. Vous pouvez retrouver la vidéo de ce reportage très intéressant ci-dessous : > Plus de… (Lire la suite…)