Monthly Archives: juillet 2013

components of an essay

8/10
Note du site
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Un resto de sushi pas cher et original à Kiev !

CLICK HERE FOR THE ENGLISH VERSION Kiev est la capitale de ce beau pays qu’est l’Ukraine. Plutôt connue ces derniers temps pour le mouvement féministe Femen ou ses soucis de corruption et de liberté de la presse, l’Ukraine est aussi une destination touristique très originale, où vous serez toujours bien accueillis. Un vrai moment de calme et de dépaysement par rapport à la vie occidentale. En se… research papers on etfs

Éléphant Rose, vin rosé du Lubéron

vin éléphant rose

Un bon rosé de caractère

Le vin rosé Éléphant rose (Lubéron 2012) vaut le détour. Voici une bouteille très élégante, toute en longueur, au design très simple. Une simple découpe en forme d’éléphant vient compléter l’étiquette épurée. Au niveau du vin, on a un arôme de grenadine et de cerises confites. La bouche est très équilibrée, avec un mélange harmonieux de fruits rouges, de noix de cajou (oui!) et de soleil. Le vin Éléphant rose présente plus de… (Lire la suite…)

La grêle saccage des grands crus de Bourgogne

Seconde année gâchée en Bourgogne

Les orages des derniers jours ont abîmés un grand nombre de vignobles bourguignons, dont Pommard, Volnay, Beaune… C’est 10 à 90% des vignobles de l’appellation Côtes de Beaune qui ont été touchés par les séquelles des orages. Il faut compter 2 à 3 ans pour qu’un vignoble se remette d’un tel épisode. D’autant plus que la région avait déjà souffert des mêmes problèmes en 2012. Si c’est une catastrophe pour un certain nombre… (Lire la suite…)

Recette de maquereau fumé et tagliatelles de courgette

recette cuisine maquereau fumé

Une jolie salade fraîche, épicée à l’indienne

Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 0 mn – Coût : faible. Vous avez d’un côté le caractère fumé et salé du maquereau (ou du haddock) et de l’autre côté la fraîcheur des tagliatelles de courgette crue . Et au milieu, le curry et les raisons vont apporter dépaysement et harmonie chamarrée à ce plat parfait pour l’été. Servez-vous un verre de vin blanc bien frais… (Lire la suite…)

Un cahier de vacances sur le vin. Là on veut bien bosser.

Rigolo et ludique, à suivre pendant l’été

60 jours pour s’instruire sur le la vigne et le vin. C’est plutôt bien fait, simple et rapide. – Qu’est-ce que la pruine ? – Quels cépages portent le nom d’une commune ? – Les français boivent deux fois plus de rosé que de blanc : vrai ou faux… Une bonne adresse où aller jeter un oeil cette été pendant l’apéro : http://lecahiervin.blogspot.fr/

Restaurant Cacahuète – Montholon Lafayette – 75009 Paris

7/10
Note du site
café cacahuète

Une belle cuisine de bistro et des vins choisis – assez cher


Vin : 3/5 – Cuisine : 3/3 – Accueil, cadre : 1/2 – TOTAL = 7/10

Le café Cacahuète a un emplacement très sympathique, pile face à la verdure du square Montholon et juste assez éloigné de la rue La Fayette pour ne pas avoir à écouter le concert des klaxons. On y trouve une petite salle rétropointronenfaut avec une déco un poil bobo… (Lire la suite…)