Monthly Archives: juin 2013

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7/10
Note du site
http://www.konectia.net/nature-or-nurture-essay/

Une belle surprise pour ce nouveau japonais à volonté

Vin : 3/5  -  Cuisine : 3/3  -  Accueil, cadre : 1/2  -  TOTAL = 7/10 Les buffets japonnais à volonté fleurissent à Paris, tels des cerisiers au printemps (oh c’est beau comme image, ah la la). Le principe du « à volonté » s’accorde bien avec cette cuisine et fait plaisir aux fans de giozas, brochettes et sashimis que nous sommes. La formule à volonté du restaurant Hitomi est proposée… allegory of the cave summary essays

Vin rosé Guerrouane Pierre Chanau – Auchan

guerrouane rosé auchan

Rosé parfumé à petit prix

Le Guerrouane est l’un des vins marocains les plus connus (nord-est du Maroc). On le boit d’habitude au resto avec un tajine, mais c’est à essayer à la maison, sur d’autres saveurs. Composé des cépages classiques du sud (Cinsault, Grenache, Cabernet-Sauvignon), ce Guerrouane Pierre Chanau présente les arômes typiques d’un rosé ensoleillé. Il a une jolie rondeur en bouche et une profondeur très agréable, avec des notes de fleurs blanches et de fruits.… (Lire la suite…)

Restaurant Le Buquet’s – 14000 Caen

6/10
Note du site
resto le Buquet

Resto simple et sympa au pied du château de Caen


Vin : 3/5  -  Cuisine : 2/3  -  Accueil, cadre : 1/2  -  TOTAL = 6/10

Le quartier du Vaugueux, à proximité du château de Caen, rassemble pas mal de restaurants animés le midi et le soir. Le resto Le Buquet’s en fait partie et a l’avantage d’avoir plusieurs salles et une belle terrasse. L’équipe est plutôt sympa et on sent une ambiance détendue d’habitués. Caen… (Lire la suite…)

Recette de Brick à la saucisse de Montbéliard

brick à la saucisse

Un mélange des genres étonnant et copieux

Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson : 10 mn – Coût : moyen. Les bricks tunisiens (ou briks) au thon et à l’œuf, c’est bon. La saucisse de Montbéliard ou de Morteau, avec ses pommes de terre au Cantal ou à la tome fondue, c’est bon aussi. Alors mixons les deux recettes pour réaliser des bricks à la saucisse de Montbéliard qui en imposent, dans la lignée des galettes saucisse… (Lire la suite…)