Monthly Archives: mai 2013

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Le palais présidentiel se soulage d’une partie de ses bouteilles

31 mai 2013 : la vente à Drouot de plus de 1000 bouteilles de la fameuse cave du palais de l’Elysée se déroule en ce moment. 300 000 euros sont déjà rapportés alors que la vente n’est ouverte que depuis quelques heures. C’est un acquéreur chinois qui a raflé quelques belles bouteilles, dont la plus forte vente : une bouteille de Petrus 1990 adjugée à 5800 €. Ce… free asian dating websites uk

La France gagne le Concours Mondial de Bruxelles

Concours Mondial de Bruxelles 2013

Enfin un sport où l’on remporte des médailles !

Comme son nom ne l’indique pas, le Concours Mondial de Bruxelles (CMB) s’est tenu à Bratislava (Slovaquie) pour sa 20e édition. Quelques chiffres 2013 pour ce concours mondialement reconnu : 305 dégustateurs professionnels goûtent 8168 vins en toute simplicité (chapeau la descente les gars !). Ces vins proviennent de 50 pays. La France remporte la 1ère place avec 709 médailles, puis l’Espagne avec 524 médailles et le Portugal avec… (Lire la suite…)

Côtes de Provence Aimé Roquesante – Auchan / Carrefour

rosé de provence Aimé Roquesante

Un Côtes de Provence simple et efficace

Le rosé Côtes de Provence Aimé Roquesante 2012 se présente dans une bouteille aux formes traditionnelles pour cette région, ce qui peut avoir tendance à faire peur (le côté cliché). Mais en fait, ce rosé est certes classique mais de bonne facture. Et à 4,35 € (Auchan), il est à un bon prix. Il a eu un classement (Hachette des vins je crois…je n’ai pas gardé l’étiquette). Avec les cépages classiques… (Lire la suite…)

Restaurant Verse toujours – Gobelins – 75005 Paris

8/10
Note du site
Verse Toujours

Une joli bistrot bien inspiré au bas de Mouffetard


Vin : 4/5  -  Cuisine : 3/3  -  Accueil, cadre : 1/2  -  TOTAL = 8/10

Voilà une belle adresse dans cet endroit à mi-chemin entre la rue Mouffetard et la place d’Italie. Le restaurant Verse Toujours affiche un joli cadre, une grande terrasse sur le boulevard et une ambiance bistrot affirmée. C’est un bel endroit animé pour se faire une bonne bouffe à prix correct pour Paris.… (Lire la suite…)

Chardonnay Pierre Chanau – Vin Auchan

Chardonnay vin auchan

Encore un bon rapport qualité-prix chez Chanau

On a testé plusieurs Chanau (gamme de vins distribués par Auchan) et encore une fois, on est agréablement surpris par le bon rapport qualité-prix. Ce Chardonnay du Pays d’Oc 2012 – Pierre Chanau est vendu 2,85 €. Ce qui est clairement peu de nos jours. Et la qualité est plutôt au rendez-vous, donc on aime ! C’est un vin fleural avec des notes de fleurs blanches et jaunes, de pêche et… (Lire la suite…)

Recette espagnole « un riz andalou »

Un chien andalou luis bunuel

Une recette de riz à l’espagnol bien corsé

Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson : 60 mn – Coût : moyen. Avec cette recette de riz, on navigue entre les ingrédients fétiches des tapas (chorizo, anchois, tomate…) et la paella. La cuisine espagnole est riche et se marie très bien avec différents vins, on aime bien ça! C’est un plat que l’on peut faire sans la sauce indiquée ici, si l’on souhaite un côté sec et salé… (Lire la suite…)