Monthly Archives: février 2013

http://cnuounba.com/internet-dating-fraud-stories/

7/10
Note du site
http://www.schuetzengau-freising.de/

Plats typiques, bonne ambiance, bière à 1 euro, verre de vin à 2 euros à U Glaubicu à Prague !

Vous avez déjà dû lire sur le site que nous apprécions beaucoup la ville de Prague en République Tchèque. En journalistes affinés à l’ancienne que nous sommes, nous avons essayé plusieurs restos et brasseries là-bas dont le U Glaubicu, situé pas très loin du pont Charles (5-10 minutes à pied). On y trouve surtout de la bière, mais… http://www.robbionelcuore.it/wife-flirting-with-ex-on-facebook/

Restaurant La Bastille – Most Legi, Praha 1 – Prague, République Tchèque

8/10
Note du site
Restaurant à Prague - La Bastille - République Tchèque

Un restaurant raffiné, avec un pichet à 6 euros et un cadre sympa à Prague

Nous étions dans la belle ville de Prague en République Tchèque il y a quelques jours. En bons journalistes, c’était aussi l’occasion pour nous de déguster le pichet local ! Un peu à l’écart de la vieille ville tchèque (comptez 10-15 minutes de marche depuis le pont Charles), vous trouverez ce restaurant praguois à la devanture sympathique et au nom familier : La… (Lire la suite…)

Trouver du vin à Prague en République Tchèque (au pichet et en bouteille), c’est possible !

Prague - Château - République Tchèque

Comment trouver du vin (local ou pas) à Prague en République Tchèque

Nous étions en weekend dans la belle ville de Prague il y a quelques semaines… On se dit souvent que là-bas on ne trouve que de la bière et des alcools forts. C’est ce que beaucoup de gens boivent dans cette capitale d’Europe Centrale, mais ça ne veut pas dire qu’on ne peut pas trouver de vin, loin de là ! En tant que journalistes affutés, nous… (Lire la suite…)

Les vins (et spiritueux) français s’exportent bien

 vins et spiritueux export

Nouveau record du world apéro : +10% à l’export

Connaissez-vous le chiffre généré par les exportations de vins et spiritueux ? Ce n’est pas 1000 euros, ce n’est pas 100 000 euros, non non non, mais c’est plutôt 11,2 milliard d’euros (ça fait 1,5 milliards bouteilles de pif à 7,50 €), soit une augmentation en valeur de 10% à l’export. Qu’est-ce qui a drainé cette forte augmentation, vous voulez le savoir, hein ? Et bien il s’agit principalement… (Lire la suite…)

Vin rouge Mercurey Pierre Chanau 2011 – Auchan

mercurey vin

Un Bourgogne charpenté et équilibré

On retrouve un vin de la marque Pierre Chanau, distribuée par Auchan et spécialisée dans les vins de nos terroirs à des prix abordables. Ce soir, c’est un Mercurey. Cette appellation bourguignonne a notamment la particularité de faire vieillir ses crus en fûts de chêne, ce qui lui donne un côté boisé et très légèrement vanillé. Et diable-vert, cela se marie très bien aux notes de fruits rouges et de noyau de ce vin. On a aussi… (Lire la suite…)

Recette de truffade d’endives

truffade endive

La version endives de la fameuse truffade… It’s deep !

Temps de préparation : 10mn – Temps de cuisson : 30 mn – Coût : moyen. Vous connaissez sûrement la truffade, ce plat auvergnat de pommes de terre et de tome qui est une véritable déclaration d’amour au frometon, dans la lignée d’une fondue au Mont d’Or ou d’une tartiflette. Essayons cette recette traditionnelle en remplaçant les patates par des endives, oui madame ! Moins lourd (euh… pas… (Lire la suite…)

Vin rouge Morgon Nicolas Potel – Carrefour City

Morgon Nicolas Potel beaujolais

Vive les Beaujolais !

Voici un bon plan déniché dans un Carrefour City : un vin rouge du Beaujolais, Morgon de Nicolas Potel, 2011, vendu à 5,07 € (oui, et sept centimes, c’est débile mais quand il s’agit de jaja, faut s’attendre à tout). Je me demande si les crus du Beaujolais ne sont pas les ultimes bons coups de la boutanche, dans un univers coincé entre le conformisme des Bordeaux ou les prix trop élevés des Bourgognes… (Lire la suite…)

Restaurant Le Plomb du Cantal – 75010 Paris

7/10
Note du site

Institution dans le quartier. Bon et copieux mais cher


Vin : 3/5  -  Cuisine : 3/3  -  Accueil, cadre : 1/2  -  TOTAL = 7/10

Cela fait des années que le restaurant auvergnat Le Plomb du Cantal est une institution dans le quartier des portes Saint Martin et Saint Denis. A son actif, on trouve une bonne cuisine auvergnate, savoureuse et bien servie. Les prix sont cependant élevés et l’ambiance un peu trop proche de celle… (Lire la suite…)