Monthly Archives: novembre 2012

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Un vin rosé plutôt orienté apéro, à 4,20 €

Pas de saison pour le rosé ! Enfin, si, quand même… Tout passe toujours mieux sous le soleil, du coup, ce vin des Côtes de Provence Jean Valestrel 2011 nous séduit moins en novembre qu’au mois de juin (pas étonnant, n’est-ce pas, mais à VinAuPichet, on tente quand même). Il a une attaque classique pour un Côtes de Provence, mais manque des arômes fruités et ensoleillés que l’on retrouve… hemen bayan arkadaş

Vin rouge Saint-Romain 2009, Jean Bouchard – CDiscount

Vin rouge Saint-Romain 2009 - Jean Bouchard - CDiscount

Comme vous le savez si vous suivez le site, vous pouvez régulièrement acheter du vin à bon prix sur www.cdiscount.com. Suivant les périodes, on peut aussi trouver du vin de grands négociants bourguignons par exemple (à une époque j’avais même acheté du Louis Jadot !). Aujourd’hui, nous essayons le Saint-Romain 2009 de chez Jean Bouchard, vendu à 9,95 euros la bouteille. Un prix légèrement élevé mais raisonnable pour cette appellation et ce millésime. Le bouquet est discret et propose quelques… (Lire la suite…)

La vérité sur les campagnes de pub du vin

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Cliquez sur l’image pour découvrir les dessous d’une campagne de publicité dans le métro, en faveur des vins du Roussillon. La vérité est ailleurs… Bravo à Adrien Ménielle pour ce dessin fendard. Le découvrir ici : http://portfolio.wopah.com/  

Restaurant La Mangue Verte – Tolbiac Olympiades – Paris 75013

7/10
Note du site
La Mangue Verte - porc - Paris 13

Bon restaurant asiatique à Tolbiac mais un peu cher et léger en quantité

Nous recherchions du côté de Tolbiac (13ème arrondissement de Paris) un restaurant asiatique un peu tranquille, qui fasse un peu moins cantine que certains du quartier. Nous avons donc essayé ce vendredi soir le restaurant La Mangue Verte. Ambiance feutrée, sièges confortables et tables espacées les unes des autres, on apprécie ce côté un peu tranquille. Avec le nom, on s’attend un peu à un… (Lire la suite…)

Carla Bruni Sarkozy présida à Beaunes… Hospices dessus !

bruni sarkozy Hospices de Beaunes

Quand l’ex première dame de France préside les ventes aux enchères des Hospices de Beaunes, on se pisse dessus de rire. Surtout quand elle annonce qu’à 200 000 euros elle livre la cuvée, et qu’à 250 000 euros son mari livre avec elle. C’est touchant et c’est aussi flippant. La « pièce du président » (ben justement on tenait sa femme au balcon), un tonneau de 350 litres de Corton Grand Cru Charlotte Dumay, est finalement partie à 270 000 euros auprès… (Lire la suite…)

Recette lasagnes aux légumes du sud et chèvre

lasagnes legumes

Facile et plantureux

Temps de préparation : 40mn / Temps de cuisson : 45mn / Coût : faible Pour faire comme si vous étiez parti à Rome ce weekend, préparez-vous des bonnes lasagnes maison et faites saliver vos collègues d’envie en leur rapportant des photos (des lasagnes bien sûr, pas de Rome puisque vous n’y étiez pas). Une recette italienne, version cuisine méditerranéenne, qui se mange aussi bien avec un vin rosé qu’avec un vin rouge. Ingrédients pour 4 personnes… (Lire la suite…)

10 raisons d’aller goûter le Beaujolais nouveau… ou pas.

Beaujolais nouveau

Joli ou pas joli ?

Chaque 3e jeudi du mois de novembre, la France fête le Beaujolais nouveau. Et pas que la France d’ailleurs, puisque le Japon est le plus gros importateur de ce jeune jus de raison à peine fermenté, qui se vend à 40 millions de boutanches, dont la moitié à l’export (ben oui, quand même, à se demander s’ils ont du goût ou pas). Enfin, ne vilipendons pas. On connaît beaucoup de détracteurs du Beaujol’pif. Mais ont-ils vraiment… (Lire la suite…)

Restaurant James Hetfeeld’s Pub – Grands Boulevards – 75002 Paris

5/10
Note du site
hetfeeld

Simple le midi et grosse ambiance le soir

Le Hetfeeld’s Pub, situé sur les Grands Boulevards de Paris, est avant tout un pub ! Allez-y pour boire une pinte de bière à l’heure de la sortie des bureaux, et vous aurez l’impression d’être à Londres, entre businessmen et groupes de copines. Et l’ambiance est bonne et chaleureuse. Nous avons testé le midi, car un menu existe dans cette antre de la bière et du rock. A propos de… (Lire la suite…)

Les français investissent dans la pierre et… dans la bouteille de vin !

Vous ne le saviez peut-être pas (comme moi), mais il existe un indice équivalent au CAC 40 pour les plus grands domaines de vin français. C’est Le Monde qui en parle cette semaine : cet indice appelé Liv-ex 100 a gagné 47% cette année, tandis que le CAC 40 a perdu 35% depuis janvier. Il semble en effet que de plus en plus de français investissent dans « l’or rouge ». L’avantage est que n’importe qui peut investir dans le vin, à… (Lire la suite…)

Vers un prix du vin à la hausse l’année prochaine ?

D’après un article du 26 octobre du Figaro, il faut s’attendre non seulement à une hausse des impôts, mais surtout à une hausse du prix du vin très prochainement ! Vous avez sans doute remarqué si vous allez souvent dans les salons et foires aux vins que les viticulteurs augmentent leurs prix chaque année entre 30 cents et 1 euro suivant les régions et les bouteilles… Il faudra a priori s’attendre en plus à une nouvelle hausse « sensible » des prix… (Lire la suite…)