Monthly Archives: octobre 2011

can you start an academic essay with a question

6/10
Note du site
ralph waldo emerson nature audiobook

A la recherche d’un nouveau restaurant (installé depuis 4 mois) dans le quartier Hauteville/ Bonne Nouvelle dans le 10ème, nous avons trouvé ce midi-là un bar restaurant au menu appétissant et à l’ambiance plutôt sympa : Le Quid. Evidemment, tout de suite on a envie de dire : « quid » de la carte et du pichet ? Le menu du midi à 9,50 euros vous propose une bruschetta au choix avec une salade et un dessert. C’est pas loin d’être le… http://www.tempor.it/

Le Petit Resto dans la Prairie – Fg St Denis – 75010 Paris

6/10
Note du site
resto Le petit resto dans la prairie,  Paris 10  vinaupichet.com

Bonne cuisine mais un poil cher

Le Petit Resto dans la Prairie, récent dans le quartier, est tenu par l’équipe qui a lancé les Fils à Maman et le Club des 5 (et récemment les Athlètes). On est dans la même veine : une ambiance sympa, une bonne cuisine, mais des prix assez élevés, surtout le soir. Le mot d’ordre est « de la fourche à la fourchette », c’est donc un fermier qui est censé atterrir dans ton assiette… (Lire la suite…)

Après l’Afrique du Sud, du vin en Ethiopie ?

Ce matin en lisant le quotidien gratuit Direct Matin, j’ai vu une news intéressante concernant la future arrivée d’un nouveau vin africain, cultivé en Ethiopie. Il existe déjà le vin d’Afrique du Sud (assez rare au France mais plus courant aux Etats-Unis ou en Australie), et nous pourrons donc bientôt gouter le vin ethiopien. Il sera surtout vendu a l’export mais également pour une consommation locale, même si l’actualité du pays ne s’y prête pas malheureusement, notamment au sud. Les… (Lire la suite…)

Nouveau site de ventes de vins à prix promo

Logo vindeal

Pour les amateurs de bonnes affaires, Vindeal est un nouveau site de vente de vins à prix discount. Chaque mercredi une nouvelle offre, comportant les avis de dégustation pour vous permettre d’acheter en connaissance de cause. Inscrivez-vous vite à la newsletter, Vindeal récompense les inscrits avant le 1er décembre qui se verront offrir un cadeau à leur première commande ! Le site : www.vindeal.fr

Le Rendez Vous des Amis – Rue Ste Croix Bretonnerie – Paris 04

5/10
Note du site
resto rendez-vous des amis, paris

Rendez-vous manqué

Lors de mes pérégrinations, donc diverses et variées pour être redondant, je me suis retrouvé nez à nez avec Ferdinand dans un quartier animé parisien. Et quand deux amis épicuriens se rencontrent, ils cherchent à dégoter dans ce quartier un nouveau lieu qui pourra réveiller leurs papilles gustatives.

Appli iPhone gratuite sur le vin : In Vino Veritas – « In Vino We Trust ! »

Appli iPhone - In Vino Veritas - Apple

Il n’y a pas énormément d’applis iPhone gratuites sur le vin, mais quand il y en a des sympas, nous en parlons sur le site ! Celle d’aujourd’hui s’appelle « In Vino Veritas » (« La vérité est dans le vin » en français, ou quelque chose s’en approchant). C’est une appli très complète qui vous permet de gérer votre cave, mais aussi et surtout d’en savoir plus sur le vin, à la fois français et du Nouveau Monde. In Vino Veritas est une… (Lire la suite…)

Le Swinging Londress | Faubourg Saint Denis | Paris 75010

8/10
Note du site
Swinging Londress faubourg saint denis

Cuisine, vin et ambiance : un mix agréable

Mise à jour de cette critique en mai 2014 : le cuistot a re-changé et tant mieux. Après un passage moins sympa il y a quelques temps, on revient sur des super plats du jour à 10 €, toujours variés et toujours bons. La note remonte à 8/10 ! Le Swinging Londress : une bonne surprise comme on les aime ! Ce restaurant fraîchement installé a remplacé l’ancien café ringardos, le Londres.… (Lire la suite…)

La Chanson du Dimanche : Le Beaujo en Vlib

Voici une des chansons anthologiques du duo La Chanson du Dimanche concernant le Beaujolais Nouveau : Le duo a été créé il y a plusieurs années et ils ont composé de nombreuses chansons sur différents thèmes (politique, social, économique, la vie quotidienne…). Je les avais vu en concert il y a quelques temps au Bataclan à Paris et je vous conseille vraiment d’aller les voir si vous en avez l’occasion ! La pêche !

Crémant d’Alsace Wolfberger – Supermarché Casino – 7,12 euros

Crémant d

Nous avons déjà parlé des crémants sur le site… Le crémant c’est comme le champagne sauf que ça coûte 3 à 4 fois moins cher (ok, on ne parle pas du Ruinart qui est à 50 euros…). Je continue à penser que le champagne est une vaste opération marketing « de luxe » des maisons champenoises, et je sais qu’à ce sujet j’ai le soutien de critiques gastronomiques comme Périco Légasse. Revenons donc à notre crémant, et en l’occurrence à ce crémant… (Lire la suite…)

Le vin inspire les chanteurs… de tous les crus

Jurgens chante pour vin au pichet

Vin donc chanter avec nous

Voici trois chansons différentes sur le vin, dans trois styles très différents. Mention spéciale à Udo Jurgens pour sa chanson sur le vin grec. C’est beau à en mûrir ! Merci à Doro pour cette info et au site Le Blogueur. A découvrir ici : http://leblogueur.arte.tv/2011/10/06/chansons-viticoles/