Monthly Archives: juin 2011

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6/10
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https://binifund.org/

Indien sans surprise mais bon pichet

Le passage Brady (entre le boulevard de Strasbourg et la rue du Faubourg St Denis) est garni de restaurants indiens, qui ont l’air de pratiquer les mêmes prix mais aussi les mêmes techniques agressives d’accrochage client (comme à St Michel). Nous avons donc choisi le seul restaurant qui ne racolait pas : le Palais des Rajpout. Mais en fait, c’est parce que le racoleur discutait un peu plus loin et ne nous… essay about myself secondary school

Bistro La Palette | Gare Lille Flandres | Lille 59800 Nord

7/10
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Lille - La Palette - Tripel Karmeliet - Nord

Nous avons un peu plus d’une heure avant notre train retour pour Paris et nous décidons de prendre une Tripel Karmeliet en terrasse près de la gare de Lille Flandres. Nous trouvons ce bistro La Palette très sympa juste à côté de la gare, et nous profitons de cette fin de matinée ensoleillée dans le Nord (ok, c’est peut-être le houblon qui rend tout ensoleillé, mais il y avait quand même des rayons de soleil !). C’est aussi l’occasion de… (Lire la suite…)

VINOTAURE 2011 à Fabrèques (34) – Salon des vins bio et naturels – 2011

Salon des vins Vinotaure à Fabrègues

Pour ceux qui sont aux alentours de Montpellier les 9 et 10 juillet 2011, l’association EPICUVIN organise le salon Vinotaure (joli nom, j’espère que les vins bio ne font pas une tête de minotaure) : seuls des vins bio et naturels sont proposés ainsi que des ateliers « du goût », dont un sur le fameux jambon espagnol Pata Negra, qui est absolument fabuleux et se marie à merveille avec un bon Languedoc qui dépote. D’ailleurs, ce sont principalement des Languedocs qui sont… (Lire la suite…)

C Dans L’Air spécial Vin cette semaine ! « Des bulles dans le vin (spéculatives) »

C Dans L

Cette semaine, C Dans L’Air, l’émission d’Yves Calvi sur France 5 parlait du vin ! Le sujet était « Des bulles dans le vin (spéculatives) », car l’émission parlait notamment de la spéculation qui s’effectue autour du vin depuis des années. Il faut écouter Petitrenaud faire l’apologie du Sancerre à 11h du mat’ dans un bistro ! Nous avons enregistré l’émission et nous essaierons de diffuser des extraits prochainement sur le site. En attendant vous pouvez revoir l’émission pendant quelques jours encore… (Lire la suite…)

Restaurant La Chaise au Plafond – Marais St-Paul – Paris 75004

8/10
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restaurant la Chaise au Plafond, marais, 75004

Cuisine de bistrot et bons vins sur belle terrasse – un poil cher

Le restaurant La Chaise au Plafond se situe dans la tradition des bistrots du Marais : bons mais chers, le quartier permettant de monter les tarifs (ben tiens!). Collé au café Les Philosophes, La Chaise au Plafond pose ses pieds rue du Trésor, une petite ruelle piétonne très sympa, perpendiculaire à la rue Vieille du Temple. Quand le temps est clément, sautez sur la terrasse, elle est… (Lire la suite…)

Les 3 Brasseurs | Gare Lille Flandres | Lille 59800 Nord

8/10
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Les 3 Brasseurs - Lille Gare

Un des meilleurs rapports qualité/ prix pour le vin au pichet !

Nous partons en voyage à Lille dans le Nord pour un weekend improbable et improvisé en ce jeudi et vendredi du mois de juin. Nous sommes ici à Lille pour un concert de rock, mais le but est aussi de goûter la bière et la nourriture locale (nous vous parlerons du croque au Maroilles dans un autre post). La personne à l’accueil de notre hôtel nous… (Lire la suite…)

Reprise de Miossec par Deportivo : Les bières d’aujourd’hui s’ouvrent manuellement

> Les bières d’aujourd’hui s’ouvrent manuellement. Excellent morceau de MIOSSEC repris ici par Deportivo

Café d’Enfer | Denfert Rochereau | Paris 75014

6/10
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Café d

Cuisine savoureuse mais vin assez cher au Café d’Enfer

Il y a quelques temps, nous avons déjà noté un restaurant rue Daguerre dans le quartier de Denfert à Paris. Cette fois-ci nous nous arrêtons vers le début de la rue par un midi ensoleillé au Café d’Enfer. L’accueil est jovial et typique des petits restos de quartier à Paris. Le midi du lundi au vendredi le Café d’Enfer vous propose une formule à 18 euros (entrée + plat… (Lire la suite…)

Restaurant Go Ryo | Cadet, Grands Boulevards | Paris 75009

5/10
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restaurant Go Ryo coréen, paris cadet

Coréen savoureux mais piètre pichet

Dommage que le pichet ne soit pas à la hauteur des plats… Cela ne doit pas être la préoccupation des patrons, mais c’est la nôtre ! Go Ryo est un barbecue coréen à 2 pas des Folies Bergères. Son point fort : des menus du midi à bon prix. Son point faible : ben, je l’ai dit plus haut, vous avez piché ? Côté carte : kimbap, porc ou poulet grillé, nouilles sautées, bibimbap, crêpe… (Lire la suite…)

Restaurant Vins des Pyrénées – Saint Paul – 75004 Paris

8/10
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restaurant Vins des Pyrénées Marais Saint Paul

Cuisine, vin et cadre parfaits, prix plus élevés

Le restaurant les Vins des Pyrénées nous a ouvert ses portes un dimanche soir pluvieux, quand beaucoup d’autres restos sont fermés. On est déjà content de trouver une table mais ça continue bien et nos impressions vont crescendo. Le cadre bistrot, fourre-tout, vieilles cartes postales et objets d’un autre siècle, grands tableaux représentant des bouteilles (une pleine et beaucoup de vides)… est très agréable, avec un son des années 50… (Lire la suite…)